Perte de 30 % de la récolte en Floride

laterre.ca 20 janvier 2010

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Pendant que les producteurs fruitiers et maraîchers de la Floride se relèvent d’une vague de froid intense, les experts estiment que 30 % de leur récolte est perdue.

Toutes les variétés de fruits et de légumes ont été touchées par le gel qui a sévi en Floride, le pire épisode en 20 ans, selon le Wall Street Journal. C’est toutefois la production de tomates qui est la plus endommagée avec des pertes évaluées à 70 %. Les dégâts sont aussi fort importants pour les agrumes, les fraises et les piments. Aux États-Unis, les prix de gros de la laitue et du jus d’orange ont d’ailleurs grimpé de 40 % la semaine dernière, calcule l’Association nationale des supermarchés. Ce sont les consommateurs de la côte Est américaine et ceux de l’est du Canada qui sont les plus touchés par la hausse du prix des fruits et légumes de la Floride.

Pendant ce temps, les météorologues prévoient que des pluies intenses s’abattront sur la Californie la semaine prochaine. La réalisation de ce scénario catastrophe se traduirait par d’autres dommages aux récoltes et une augmentation des prix.

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